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釀酒廠:格文釀酒廠
酒精度:43.4%
地區:歐洲,蘇格蘭
風格:現代
基底:穀物
已知的植物藥:當歸、香芹籽、洋甘菊、金雞納樹皮、香菜、荸薺漿果、接骨木花、杜松、檸檬、蓮花、橙、鳶尾根、奎寧、艾草、西洋蓍草
Hendrick's Orbium Gin是以其著名的旗艦產品Hendrick's Gin為基礎的限量版產品。它的基礎酒和植物成分與Hendrick's相同。 Orbium還還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方。
以原先亨利爵士的琴酒基礎上添加奎寧、艾草、藍蓮花,酒款帶有經典的玫瑰、小黃瓜香氣及杜松子、香菜尾韻,淡淡艾草的香味及藍蓮花帶來的棉花糖香氣,是一款具有豐富特色的琴酒。
品酒筆記
與Hendrick's Gin的標準產品和他們的另一款季節性產品Hendrick's Midsummer相似,Orbium Gin一聞就有濃濃的花香。玫瑰、荷花和一些泥土的背景氣息立即將其區分為亨德里克金酒家族的一部分。
口感以苦味為主。雖然其他植物也有自己的特點,但Orbium Gin純飲的最終結果是:如果你不喜歡湯力水,你就不會喜歡Orbium Gin。如果你不喜歡Hendrick's(其他)金酒,你也不會喜歡Orbium金酒。
早期有甜美的柑橘味和微妙的洋甘菊味。在口感中段出現了艾草,對我來說是這裡最主要的苦味劑。它不是蒸餾產品中的艾草。它更像是加了苦味的艾草。這種苦味是綠色的、獨特的,而且使人的味覺變得乾燥,而我通常不認為奎寧會這樣。奎寧在餘味中表現得最為強烈,帶有輕微的金屬色澤。
艾草放大了奎寧的味道,給中段的味覺增添了苦味,而奎寧通常不會增加很多(至少它自己,如果是金雞納,你會得到更多的木質和泥土味)。