英國浴缸琴酒700ml

釀酒廠：Ableforth Spirits
酒精度數：43.3%
地區：英國
款式: 浴缸
基底：穀物
已知植物：小荳蔻、肉桂、丁香、香菜、杜松、柳橙

Ableforths 成立於 2011 年，由三位朋友創立，他們只想製作獨特的美味飲品，讓他們自己享受--無論是琴酒、蘭姆酒還是其他。他們從過去汲取了一些靈感，從以濃郁、新鮮和不尋常的口味著稱的飲料風格

使用傳統的冷複合方法製成。銅鍋蒸餾酒中加入非常優質的杜松、橙皮、香菜、肉桂、丁香和荳蔻等成分，混合時間的長短完全由定期採樣控制。

香氣:清新大膽的杜松以芬芳的柑橘和荳蔻為首。新鮮橙皮和肉桂的香氣增添了誘人的香氣。
口感:杜松味再次出現，但除此之外還有很多味道，口感濃郁的奶油，丁香、香菜和荳蔻則提供深度。
餘韻:口腔中揮之不去的荳蔻和橙皮。

品酒筆記

浴缸琴酒有一種輕微的金色/黃褐的色調，接近雪松木板的顏色。聞香有濃重的杜松、肉桂和小荳蔻的味道；橘子油增加了一絲柑橘的深度。總的來說，香味很重。

口感平靜，肉桂、橙子和杜松的味道一下子達到了高峰。當它們逐漸消失時，新鮮的杜松子轉成了森林和丁香的味道。餘味相當長，肉桂和橙子再次佔據了主導地位。

總體而言，這款酒非常順滑，但香料和草藥的味道很重。

浴缸/冷配製/注入式杜松子酒對初學者來說是非常好的，可以挑選出品嚐的味道，學習如何解開味道的重合。雖然蒸餾可以帶來變化和驚喜（例如芫荽），但浴缸琴酒的風味更像是直接從調料罐裡拿出來那般直接。